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• 豊後高田そばはココで へ行く。
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昔から豊後高田には、寺がたくさんあり、そばは、水にといてすぐ食べられるので、僧の非常食として用いられていました。そんな背景もあり、昔からそばの栽培がされていました。
そば生産組合がそばを作り始めたのは、麦・大豆などを植えていた田んぼがあり、そこに鑑賞用として、そばを植えたのが、年々規模を拡大していきました。そばの花は、白く可憐。田んぼ一帯に広がる光景は美しく、今では、大分県1の産地にまでなりました。

2016年“春そばスタンプラリー”開催中です。詳細はスランプラリーをご覧下さい

そば処　庵 　

そば処　響 　

鬼会の里 　

里の駅　粟嶋茶屋 　

スパランド真玉　レストランカメリア 　

はんどめいど 　

こっとん村 　

旅庵蕗薹（りょあんふきのとう） 　

十割蕎麦　ゑつ 　

めん処　かがわ 　

ふしぎ庵 　

高田そば　翔（かける） 　

SOBA CAFE ゆうひ 　

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