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豆腐づくり体験【豆腐】

豆腐づくりはシンプルな行程ですが、それ故に熟練を必要とします。この大力ふれあい館豆腐工房も創業から丸5年にして、地域の味を確立しました。メイン商品は白大豆を材料にした「ざる豆腐」と「木綿豆腐」。

体験場所
大力ふれあい館豆腐工房
駐車場の内容
マイカー約5~7台、大型進入不可
交通アクセス
JR宇佐駅から車で約30分
体験所要時間
3~4時間
食事に関して
付近になし 弁当等持参の事
一回の受入可能人員
子供:7人/1組 大人:5人/1組
受入可能時間
10:00~14:00
受入可能期間
通年(火・木曜定休、盆・年末年始除く)
雨天時の実施
可能
必用なものや服装
タオル、持ち帰り用のクーラー
(長靴、エプロン、帽子、手袋等は工房が用意)
体験の概要
(1)説明
(2)豆腐づくり
(3)持ち帰り
料金
10,000円/1組(おみやげの豆腐30丁含む)
予約・問い合わせ先
大力豆腐工房 代表:安部ツタエ
電話番号
090-5943-8349 *2日前迄に要予約
FAX番号
0978-27-3471

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豊後高田市(ぶんごたかだし)の観光地 宿泊 イベント グルメ 特産品 情報
大分県豊後高田市は国東半島に位置する緑豊かな場所です。
町おこしとして始めた昭和の町や、ホーランエンヤ、若宮八幡秋季大祭裸祭りなどのお祭りが有名。
豊後高田市は2005年3月31日に西国東郡真玉町、香々地町と合併して、新市制による豊後高田市になりました。

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Last-modified: Sat, 10 Nov 2007 23:24:31 JST (4023d)