Top/春そば解禁
最終更新日: 2020/06/18
2020年の「春そば」解禁!
豊後高田市では、春そばと秋そばの年2回、そばの栽培を行っており、例年6月にめずらしい「春の新そば」が市内の豊後高田そば認定店で提供されます。
- 解禁日
- 2020年6月20日(土)
- 春そばの特徴
- 春まきのそばは、緑がかった色が特徴で、香りもさわやか。
秋ではなく、初夏に新そばがいただけるということで、そば好きの方には例年お待ちかねいただいています。
豊後高田市では、春そばと秋そばの年2回、そばの栽培を行っており、例年6月にめずらしい「春の新そば」が市内の豊後高田そば認定店で提供されます。